Saucisses au Vin Blanc
Type de recette : PLAT
Nombre de parts : 4 Personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile
-----------------------------------------------
La liste des Courses
* 8 chipolatas, ou 4 saucisses de Toulouse
* 50Cl de vin blanc
* 1 oignon
* Crème liquide
* Huile d'olive
* Sel, poivre
------------------------------------------------
En Cuisine
Faire revenir rapidement l'oignon émincé dans l'huile d'olive chaude.
Ajoutez les saucisses et faire griller l'exterieur.
Couvrir de vin blanc, saler et poivrer à votre goût.
Laisser mijoter à feu moyen 20 minutes environ.
Le vin va réduire en sauce.
On peut ajouter un peu de crème liquide pour adoucir la sauce mais très peu.
Et voilà, votre plat est prêt, à servir avec des pâtes (farfalle).
Inscrivez-vous au site
Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour
Rejoignez les 24 autres membres