La Cuisine de Véro

Type de recette : DESSERT

Nombre de parts : 6 Personnes

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Prêt en : 55 minutes

Difficulté : Facile

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La Liste des Courses

* 80g de beurre pommade

* 180g de chocolat blanc

* 200g de sucre

* 3 oeufs

* 200g de farine

* 7 g Levure chimique

* 150g de framboises fraîches ou surgelés

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En Cuisine 

Préchauffer le four à 180 °C en mode chaleur tournante.

Faire fondre le chocolat au bain  marie ou micro-ondes.

Mélanger le beurre pommade avec le chocolat fondu.

Ajouter le sucre et mélanger vivement.

Ajouter les oeufs battus en omelette.

Verser la farine et la levure tamisée au dessus de la préparation et bien mélanger le tout.

Dans le plat beurré ou en silicone, verser la pâte.

Ajouter les framboises sur toute la surface en les enfonçant légèrement.

Mettre à cuire 40 minutes à 180° environ selon votre four.

A la fin de la cuisson, la pâte semble pas toute à fait cuite,

mais en refroidissant elle va se solidifier.

Laisser tiédir 20 minutes avant de démouler.

Décorer de sucre glace et/ou de framboises.